Smoothie d'orties

Le matériel

• Un blender

Les ingrédients

• 3 jolies bananes
• 1 grand bol d’orties
• 1 à 2 bouchons d’eau de quinton ou d’eau de mer
• 200 ml d’eau filtrée

• Cueillir les orties avec soin, du jardin ou dans un lieu propre à la consommation, éloigné de routes et d’autres sources de pollution ;

• Pour rappel, récolter la sommité de la plante lorsque celle-ci n’est pas en fleurs à l’aide de gants si vous craignez les démangeaisons. Une méthode sans protection, consiste à prendre les petites feuilles hautes par dessous puis pincer avec les ongles pour couper la tige.

• Bien agiter les orties afin de faire tomber les petits insectes, s’il y en a ! Les tremper dans une bassine d’eau avec quelques gouttes de vinaigre (facultatif)…

• Placer dans le blender l’ensemble des ingrédients puis mixer.

• Verser dans une jolie tasse et déguster ! Le goût est agréable et frais !